| 是否进口：否 | 产地：青岛 | 食品添加剂生产许可证号：SC10237028200614 |
| 型号：yk20210924003 | 有效物质含量：100％ | 产品规格：1*10 |
| 产品名称：牡蛎肽 | 主要营养成分：蛋白质 | 品牌：悦康 |
| 外观：淡黄色粉末 | 含量：80％ | 保质期：二年 |
| 主要用途：营养添加剂 |
牡蛎肽 牡蛎低聚肽
牡蛎肽是以新鲜牡蛎肉为原料，经酶解、分离、精制和干燥等加工过程而制得的相对分子量在1000Dalton的左右小分子分子低聚肽。牡蛎肽是由2~6个氨基酸组成的，相对分子量200~1000之间。因此，牡蛎肽可不经消化快速被人体吸收。牡蛎肽不仅含有丰富的蛋白质、维生素、比例合适的微量元素和牛磺酸，而且还含有海洋生物所有的多种营养成分，以及低聚肽具有较高的生物功能。
牡蛎肽与原蛋白（牡蛎蛋白）相比，两者功能大不相同。首先，牡蛎肽具有活性高，在微量和低浓度的情况下，都能发挥其的生理作用；其次，分子量小，不需消化，直接吸收：体外消化试验表明：经胃蛋白酶和胰蛋白酶处理后，超过90以上牡蛎肽未被消化，说明在体内大部分将以多肽的形式被直接吸收
